Siemeniä pohjoismaiseen ilmastoon
Kasvata kukoistavia kasveja
Kun valitsee kasveja vihannespuutarhaan, kukkapenkkeihin, kasvatuslaatikoihin ja ruukkuihin, on tärkeää ottaa huomioon ympäristö, jossa ne viihtyvät. Ensimmäinen asia, joka on mietittävä, on se, että kasvien on oltava ilmastoomme mukautuneita
Impecta koeviljelee kaikki siemenlajikkeet
Ennen kuin uusi siemenlajike voi tulla osaksi Impectan valikoimaa, se koeviljellään täällä Sörmlandin Julitassa. Tämä koskee kaikkien kasviryhmien siemeniä − vihanneksia, kesäkukkia, perennoja, yrttejä, luonnonkukkia, pensaita ja huonekasveja. Jo joka vuoden alussa sisätaimitarhamme on ääriään myöten täynnä esikasvatettuja kasveja. Kun lämpenee, ne istutetaan ulos ja sitten alkaa myös siementen kylvöt siementen suoraan ulos kasvatuslaatikoihin.
Kylvöstä kukintaan ja sadonkorjuuseen
Koeviljely tarkoittaa sitä, että seuraamme jokaista siemenlajiketta kylvöstä kukintaan tai sadonkorjuuseen kasvityypistä riippuen. Näemme kuinka lehdet ja varret kasvavat, kuinka kukat kehittyvät väriltään ja muodoltaan, ja maistamme miltä kaikki vihannekset ja yrtit maistuvat. Näemme myös kuinka eri lajikkeet selviävät säästä, tuulesta ja mahdollisista tuholaisista ja kasvitaudeista.
Ei ole parempaa tapaa arvioida itävyyttä, laatua, ulkonäköä, kestävyyttä ja makua kuin kasvattaa itse. Koeviljelyssä voimme myös hylätä siemenlajikkeet, joiden laatu ei ole riittävän korkea valikoimaamme.
Kasvata ilmastossamme menestyviä kasveja
Erittäin tärkeä osa koeviljelyä on arvioida eri lajikkeiden menestymistä ilmastossamme ja valita huolellisen arvioinnin jälkeen vain ne lajikkeet, jotka kehittyvät hyvin leveysasteillamme.
Ilmastossamme menestyvien lajikkeiden valitseminen tarjoaa viljelijälle monia etuja:
- Yksivuotiset kukkivat lajikkeet kukkivat runsaasti ja pitkään.
- Vihannekset kehittyvät hyvin sekä koostumukseltaan että maultaan.
- Mausteyrtit kehittävät aromia ja makua optimaalisesti.
- Juurekset säilyvät hyvälaatuisina läpi kauden, mikä tekee niistä sopivampia varastointiin.
- Perennat selviävät talvesta paremmin ja elävät siksi pidempään.
- Kasvit pysyvät terveempinä
- Terveet perennat, kesäkukat, yrtit ja vihannekset kehittyvät täysimääräisesti ja puutarhasta tulee hieno ympäristö hyödyllisille hyönteisille sekä kimalaisille, mehiläisille ja muille tärkeille pölyttäjille.
Vaali biologista monimuotoisuutta
Biologinen monimuotoisuus merkitsee meille paljon, ja tiedämme, että viljelijäystävät ajattelevat samoin. Kasvattamalla monia erilaisia puutarhassa menestyviä lajikkeita ja investoimalla joihinkin kotoperäisiin lajeihin edistetään elävää puutarhaa ja luontoa.
Viimeisenä muttei vähäisimpänä koeviljelymme tarkoittaa sitä, että kasvatamme aivan kuten kaikki muutkin. Olemme myös kokeneet viljelijäystävien kohtaamat haasteet ja tiedämme tarkalleen, kuinka ihanalta todellinen viljelijän ilo tuntuu.
