Kasvata omat tomaatit
Näin kasvatat omat tomaattisi
- Esikasvata sisällä helmi-huhtikuussa.
- Käytä lisävaloa alkuvuodesta.
- Kouli taimet.
- Istuta ulos, kun hallanvaara on ohi.
- Kasvata tomaatit auringossa.
Esikasvata tomaatit sisällä
Älä pidä liian kiirettä tomaattien kylvössä. Tomaattien kylvöaika riippuu siitä, miten ja missä aiot kasvattaa niitä ja missä päin maata asut. Laske 7–8 viikkoa kylvöstä istutukseen. Jos sinulla on lämmin kasvihuone, voit kylvää helmikuussa. Jos tomaatit laitetaan ulos, sinun on odotettava huhtikuun puoliväliin.
Aloita täyttämällä pienet ruukut tai laatikot istutusmullalla, lisää päälle kylvö- tai taimimultaa. Kastele. Laita pari siementä jokaiseen ruukkuun tai jos kasvatat isommassa laatikossa, jaa siemenet tasaisesti pinnalle. Peitä ohuella kerroksella kylvömultaa tai vermikuliittia. Älä unohda laittaa etikettiin lajikkeen nimeä ja kylvöpäivämäärää. Peitä kuitukankaalla tai muovilla, jossa on reikiä. Aseta kylvös lämpimään, noin 25 °C:seen. Ennen itämistä valoa ei tarvita.
Tomaattien siemenet itävät 4–6 päivässä, kylmissä olosuhteissa voi kestää jopa 14 päivää. Poista muovi heti ensimmäisten lehtien ilmestyessä ja aseta siemen valoisaan paikkaan. Muovin poistaminen on tärkeää, jotta pienet herkät lehdet eivät pääse tiivistymään niihin. Lämpötilan tulisi nyt olla noin 18°, mutta ei koskaan alle 15°. Pidä multa kosteana, mutta ei läpimärkänä. Helpointa on alta kastelu. Voit myös asettaa ruukut tarjottimelle, jossa on kapillaarimatto, jolloin maaperä säilyttää tasaisen kosteuden.
Käytä lisävalaistusta tomaatin taimille
Kun tomaatin lehdet alkavat kehittyä kunnolla, tarvitaan paljon valoa. Lasitetulla lämpimällä parvekkeella, kasvihuoneessa tai etelänpuoleisessa viherhuoneessa luonnonvalo voi riittää. Mutta varmuuden vuoksi lisävalaistus on parempi, etenkin ennen huhtikuuta kylvetyille tomaateille. Lamppujen tulee palaa 16 tuntia vuorokaudessa, ei enempää, sillä tomaateille myös pimeässä lepääminen on tärkeää. Liian paljon valoa stressaa kasveja.
Kouli tomaatin taimet
Kun kasvit alkavat saada oikeita lehtiä - lehtiä, jotka tulevat kahden ensimmäisen sirkkalehden jälkeen - on aika istuttaa uudelleen eli koulia taimet. Täytä ruukut reunoja myöten ruukkumullalla. Purista ruukut kasveineen ja nosta ne varovasti ylös yksitellen. Voit käyttää hammastikkua, uudelleenkoulutustyökalua tai tavallista haarukkaa. Pidä kiinni lehdistä, älä koskaan varresta, sillä helposti puristaa liian kovaa ja kasvi kuolee. Aseta kasvi uuteen ruukkuun ja täytä mullalla. Kasvin tulee olla tarpeeksi syvällä, varsinaisten lehtien tulee sijaita juuri mullanpinnan yläpuolella, sirkkalehtien alapuolella. Koputa ruukkua kevyesti pöytää vasten, jolloin multa asettuu mukavasti juurien ympärille. Älä paina multaa liian kovaa, juuret tarvitsevat ilmaa. Kastele ja muista laittaa nimikyltit, jos haluat seurata lajikkeita. Aseta ruukut takaisin tarjottimille samaan valoisaan paikkaan.
Kouli tomaatit uudelleen niin, että jokainen kasvi saa oman ruukun.
Seuraavaksi tomaattikasvit kasvavat kovaa vauhtia. Laita ruukkuihin tikut, joita vasten kasvit voidaan sitoa ja ohentaa, jos ne ovat niin lähellä, että ne koskettavat toisiaan. Kastele alhaalta, lisää ravinteita veteen parin viikon kuluttua.
Istuta tomaatit ulos
Totuta kasvit aiottuun istutuspaikkaan ja lämpötilaan muutaman päivän ajan. Kastele kasvit, kun on istutuksen aika. Ota ne pois ruukusta ja poista kaksi tai kolme alalehteä. Istuta sitten niin syvälle kuin pystyt. Tomaattikasvit muodostavat uusia juuria varteensa mullan alla ja paljon juuria tarkoittaa tietenkin vahvoja kasveja. Suositus on yksi kasvi kussakin kasvatusastiassa ja 35–55 cm:n etäisyys penkissä olevien kasvien väliin. Kastele kun istutus on valmis. Tomaatit haluavat paljon vettä, mutta kuinka paljon, sen määrittelee sää. Maaperän tulee olla kostea, mutta pintakerroksen tulee antaa kuivahtaa kastelujen välillä. Kuumina aikoina on ehkä kasteltava jopa kahdesti päivässä. Kasvit eivät kuitenkaan saa koskaan seisoa märässä maassa pitkiä aikoja, sillä silloin on olemassa riski, että juuret mätänevät.
Tomaatin varkaat
Tomaatilla on kiemurteleva kasvutapa ja ne voivat kasvaa useita metrejä pitkiksi, joten ne täytyy sitoa. Voit käyttää esim. pitkiä tikkuja tai kattoon kiinnitettyjä naruja. Päärunko paksunee kesän aikana ja jotta se ei kuristuisi, kannattaa runko kiinnittää löysästi klipseihin tai vastaaviin. Tomaattikasvia on myös mahdollista pyörittää narun ympärillä sen kasvaessa.
Lehtihangoissa, joissa lehtivarsi kiinnittyy varteen, kasvaa uudet sivuversot, joita kutsutaan varkaiksi. Jos niitä ei poisteta, tomaateista tulee pian viidakko, jossa on paljon lehtiä, mutta ei niinkään kauniita tomaatteja. Pensastomaatteja ei tarvitse leikata, mutta jos ne ovat liian tiiviisti kasvatettuja, ne hyötyvät myös pienestä harvennuksesta versojen joukossa. Pensastomaatit eivät kasva niin korkeiksi, mutta niitä on tuettava kepeillä tai ne on kasvatettava ripustettuina amppeleissa.
Varas lehtihangassa on nipistettävä pois.
Tomaatin kukat kasvavat ryppäissä lehtien välissä ja ovat itsepölyttyviä, mutta ottavat mielellään apua kimalaisilta ja mehiläisiltä, jotka sattuvat paikalla vierailemaan. Lannoitus hyötyy hieman kosteammasta ilmasta, joten suihkuta kasveja aamulla lämpimällä säällä ja ravista niitä kevyesti, jotta siitepöly irtoaa ja putoaa emien päälle.
Ota tavaksi käydä tomaattikasvit läpi säännöllisesti, pari kertaa viikossa kitkeäksesi niitä ja sitoaksesi. Muista etsiä vaurioita ja hyönteisiä, jotka poistetaan välittömästi ennen kuin ne ottavat kokonaan vallan.
Kasvata tomaatteja auringossa
Tomaatit saavat makunsa auringosta, joka tuo esiin niiden sokerin, vitamiinit ja kaikki ihanat aromit. Kaupoissa myytävät tomaatit poimitaan ennen kuin ne ovat täysin kypsiä, joten niillä ei ole yhtä täyteläistä makua. Ylellistä kasvihuonetta ei tarvita, lasitettu parveke tai viherhuone käy yhtä hyvin, kunhan aurinko paistaa sinne vähintään 6 tuntia päivässä. Aurinkoinen ja tuulelta suojattu paikka ulkona myös kelpaa, mutta silloin on valittava lajikkeet, jotka kestävät meidän kesämme.
Kasvata tomaatteja penkissä tai ammeessa
Kun pienet kasvit kasvavat, on aika alkaa miettimään niiden lopullista paikkaa. Kasvihuoneessa on hyvä kasvattaa tomaatteja kiintopenkissä. Jos viime vuoden tomaatit olivat terveitä, voit käyttää samaa paikkaa - maaperää tarvitsee vaihtaa vain kolmen vuoden välein. Mutta on myös hienoa kasvattaa tomaatteja suurissa altaissa, ruukuissa tai astioissa, varmista vain, että pohjassa on reikiä, joista ylimääräinen vesi pääsee valumaan pois. Siirrettävien kasvatusvaunujen etuna on, että niitä voidaan siirtää sään ja tuulen niin vaatiessa.
Kasvata tomaatit kasvihuoneessa, viherhuoneessa, parvekkeella tai suojaisissa paikoissa ulkona.
Maaperä ja lannoite tomaateille
Tomaatit voivat olla hieman nirsoja mullan suhteen. Mullan pitäisi olla ravitsevaa, sillä alussa tomaatit pitävät paljon typestä (N). Kun ensimmäiset kukkatertut ilmestyvät, on kuitenkin fosfori (P) ja kalium (K) tärkeimpiä. Voit joko valita tavallisen ruukkumullan tai sekoittaa kaksi osaa ruukkumultaa yhteen osaan hevosen- tai kananlantaa. Kasvimaamulta on myös hyvää. Molemmissa tapauksissa sinun tulee olla valmis lannoittamaan hieman ylimääräistä muutaman viikon kuluttua. Voit vapaasti lisätä dolomiittikalkkia magnesiumilla (Mg) tai epsom-suolaa, joka sisältää myös magnesiumia, sopii sekä penkkiin että ammeeseen. Jos kasvatat kiinteissä penkeissä, lanta ja/tai komposti on hylättävä. Ruohosilppu on hyvä, samoin kuin nokkosvesi toiseen kukkimiseen asti. Nokkosvedessä on runsaasti typpeä ja liiallinen typpi juhannuksen jälkeen tuottaa vahvempia kasveja, mutta kukkien ja hedelmien kustannuksella. Merilevälannoite on myös hyvä vaihtoehto. Merilevä sisältää suolaa ja se voi vaikuttaa tomaattien makuun ja tehdä niistä vieläkin maukkaampia. Ureaa sisältävää vettä voi käyttää myös, jos ei ole merilevälannoitetta. Laimenna virtsa vedellä 1/10.
Uskomaton valikoima tomaatteja
Tomaatti kuuluu suureen Solanaceae-perheeseen ja on sukua paprikoille, munakoisolle ja perunalle. Punaiset tomaatit eri sävyissä ovat yleisimpiä, mutta on keltaisia, oransseja, vihreitä ja jopa mustia. Yleisimmät ovat pyöreät tomaatit eri kokoisina, 70–200 grammaa. Pienimmät ovat cocktail- ja kirsikkatomaatit, suurimmat lihaisat pihvitomaatit, jotka voivat painaa yli 200 grammaa. Sitten meillä on pitkulaisia luumutomaatteja eri kokoisina. Isoista pitkänomaisista lajikkeista löytyy keittotomaatteja, joissa on enemmän ja kiinteämpää hedelmälihaa, jotka sopivat erinomaisesti pastakastikkeen valmistukseen.
Katso kaikki tomaattimme >>