
Viljele hydroponisesti
Hydroponinen viljely on jännittävä tapa kasvattaa nopeasti terveellisiä ja maukkaita vihreitä sisätiloissa ilman multaa ympäri vuoden. Katsotaanpa tarkemmin, miten se toimii.

Näin kasvatat herneitä
Herneet ovat uskomattoman makeita ja maukkaita. Sen lisäksi niitä on helppo kasvattaa, ne ovat kauniita kasvimaalla ja ne tarjoavat tavallisesti runsaan sadon. Lisäbonuksena herneiden juuret toimittavat maaperään typpeä.

Kauniit, terveelliset ja nokkelat pavut
Pavut vaihtelevat muodoltaan ja ulkonäöltään. Ei ole aivan helppoa pysyä perillä siitä, kuka kukin on papujen maailmassa. Niille kaikille on kuitenkin yhteistä, että ne ovat terveellisiä, herkullisia, kauniita ja lisäksi erinomainen valinta kestävän viljelyn kannalta.

Kasvata munakoisoa
Munakoison kasvatus on hauska, silmiä ja makuhermoja hivelevä harrastus. Ruukuissa tai astioissa parvekkeella, viherhuoneessa tai kasvihuoneessa kasvatettuna tämä eksoottinen kasvi ilahduttaa kauniin värisillä ja muotoisilla hedelmillään. Ruoanlaitossa munakoiso inspiroi tutustumaan herkullisiin makuihin maailman keittiöistä.

Näin kasvatat latva-artisokkaa
Latva-artisokka koetaan usein hieman eksoottiseksi ilmestykseksi pohjoisilla viljelmillämme. Tämä tyylikäs herkku on kuitenkin ollut vakioilmestys Pohjolan keittiöpuutarhoissa 1600-luvulta lähtien. Latva-artisokka lisää jännittävän ilmeen viljelmillesi ja tarjoaa keittiöön herkullisia makuja.

Kasvata syötävää lavakauluksissa
Kun lavakaulusviljelyn ilosanoma alkoi levitä puutarhureiden keskuudessa, kasvatustrendi valloitti nopeasti helppoudellaan ja kätevyydellään. Onhan kyseessä erinomainen tapa täydentää viljelyä avomaalla. Lavakaulusten kokoaminen on helppoa, niiden järjestely kauniiksi kokonaisuuksiksi varsin antoisaa ja niissä viljely onnistuu leikiten.

Onko melonia mahdollista kasvattaa?
Hedelmät, joita kutsutaan usein ”auringon kypsyttämiksi”, saattavat tuntua meistä pohjoisen puutarhureista liian suurelta palalta haukattavaksi. Voinko todella kasvattaa sellaisia kasveja, jotka tarvitsevat paljon aurinkoa maistuakseen herkullisilta – kuten esimerkiksi meloneja? Kyllä voit, ja se on kaiken lisäksi hauskaa. Kiinnitä vain huomiota pohjoiseen ilmastoomme sopivien lajikkeiden valintaan sekä oikeaan kasvupaikkaan.

Kasvata syötävää ruukussa
Pienellä alalla viljely on niittänyt suurta suosiota kaupunkiviljelytrendin ansiosta. Vihanneksia kasvatetaan kotitalouksien tarpeisiin takapihoilla, pienillä viheralueilla, koulujen pihoilla, parvekkeilla ja kattoterasseilla. Jopa oman puutarhan omistavien mielestä syötävien kasvien viljely ruukuissa ja astioissa tarjoaa mukavaa vaihtelua.

Sipulien uskomaton suku
Viljelemme sipuleita, koska ne ovat herkullisia, terveellisiä, monikäyttöisiä ja helposti varastoitavia. Viljelemme sipuleita myös niiden kauneuden vuoksi. Joistakin lajeista keräämme sipulisadon, toisista varret ja kolmannet saavat kasvaa ja ihastuttaa kukinnallaan. Tutustu suureen ja viehättävään sipulisukuun.

Kaikki osaavat viljellä sipulia
Sipuli on verraton viljelykasvi, jota on viljelty ammoisista ajoista asti. Sipuli on kestävä, helppohoitoinen, terveellinen, kaunis ja taidokkaasti pakattu vihannes. Kun olet kerran aloittanut sipulin viljelyn, sitä on vaikea lopettaa. Ja se onkin vain hyvä asia, kun otetaan huomioon kaikki sipulin hyvät puolet.

Kasvata kesäkurpitsaa ja kurpitsaa
Kesäkurpitsa ja kurpitsa ilahduttavat puutarhassa, kasvimaalla, siirtolapuutarhapalstalla tai parvekkeella. Kurpitsat uhkuvat kasvuvoimaa ja tarjoavat vehreää vihreyttä, herkullisia kukkia ja runsaita satoja. Sekä kesäkurpitsoita että kurpitsoita on olemassa useita herkullisia lajikkeita, ja raja niiden välillä voi joskus olla varsin häilyvä.

Näin kasvatat jättiläiskurpitsan
Kaikenlaisten kurpitsojen kasvattaminen on hauskaa, helppoa ja palkitsevaa. Pitkiin ja reheviin versoihin kehittyy useita hedelmiä, jotka värittävät keittiöpuutarhan kauniilla väreillään. Mahdollisimman suuresta kurpitsasta haaveilevan on kuitenkin luovuttava suuresta kurpitsamäärästä, jotta kasvi ohjaisi kaiken energiansa yhden jättimäisen kurpitsan kasvattamiseen.